柏の美容室ominoの大矢です。
私は、お菓子づくりは昔からどうも苦手で
作るよりも買ってきたほうが断然おいしいし楽ちんと思っている私。
しかし、急にお菓子作りがしたくなり久しぶりにクッキーなんかを夜な夜な焼いてみました。
作ったのは前から気になってたなかしましほさんのスマイルクッキー。
なかしましほさんのレシピはバターも生クリームも使わないので、
体にやさしくとってもヘルシー。
行程も簡単であっという間にできちゃいます。
見た目はそこそこ。
味はと言うと…う〜ん
思ってたのとぜんぜん違う〜〜
焼きすぎたのかサクサクどころかカッチカチで完全に失敗作に終わりました。。。
唯一息子が「おいし〜」と言ってくれたのが救いです(笑)
(まずい、おいしくない、はまだ言えないからだと思いますが…)
やっぱりお菓子づくりはむずかしいなぁ〜
感覚タイプのわたしにはむいてないのかも…(涙)
近々リベンジします!!!
大矢